春风拂过施甸县太平镇，房前屋后的草木便悄悄递来春日的信笺。以一桌春日限定，赴一场友人小聚的尝鲜之约——食的是春味，藏的是太平镇独有的春日温柔。

枝头的大树番茄褪尽青涩，红透的果实裹着七分酸韵、三分甜润，是大自然精心调配的春日酸甜；田间的鱼腥草还沾着新鲜泥土，脆嫩的茎叶与大树番茄相逢，云南人的春日味蕾，就此在舌尖鲜活开启。

屋后的刺五加抽出鲜嫩肥硕的新芽，指尖掐下的瞬间，满是采摘春味的治愈。简单焯水过凉，拌上香辣调料，一盘药草清香萦绕的凉拌刺五加，便成了餐桌上的独特风味。刚从温热鸡窝里拾出的土鸡蛋，搭配着河边迎风舒展的水香菜，烙成一张金黄的鸡蛋饼，每一口都是唇齿留香的回味无穷。

怒江河畔的生芒果恰逢生脆酸爽时，酸芒果炒牛里脊，酸辣与肉香交织，是专属于云南的春日风味。

春日里悄然绽放的白花，裹挟着沁人花香入锅，与鲜嫩鸡肉同煮，一碗白花鸡汤，将花香与肉鲜融于一汤，既是时令美味，更是春日滋补。就连枝头初冒新绿的花椒芽，也迫不及待加入春宴，花椒芽炒洋芋，鲜麻中带着青涩期待，让人回味着青花椒的醇香，盼着夏日里的满树芬芳。

丰盈春日，你可以在每一个鸟语花香的晨暮，采撷满篮鲜蔬，在一筷一夹的尝鲜里，共赴这场自然馈赠的春味小聚，这春日烟火，或许简单朴实，却能温暖每一寸舌尖与心间。

毕海燕